オリーブの栽培の仕方や品種の紹介をしてほしいと頼まれて、NHKの趣味の園芸に出演したのが、10年前の2010年。それから今もオリーブの栽培を続けているが、いつも聞かれるのが、オリーブに実をつけるには2品種必要なんですか？という質問。10年前に比べると、多くの人がこの事を知ってる気がするのは、インターネットで、調べればすぐわかる時代になったからだと思う。
オス、メスがあるのではない！！
しかし、その違う品種ってどんな品種が良いのかは、なかなか、探しても見つからない。
そこで、この記事では、私が出来る限りの外国のサイトを調べて、相性の良いとされているオリーブの品種の組み合わせを皆さんに共有したいと思います。ですので、この記事は新しい情報を見つけ次第、更新、追記をしていきたいと思いますので、ご了承ください。
この記事を読んだ方の1人でも多くの方が、自宅の庭でオリーブの収穫が出来るようになることを、願っております。
目次
日本に出回っている品種の簡単な説明と相性の良い品種
アルベキナ（Arbequina）
スペイン原産 オイル用 小実 搾油率22－27％ 耐寒性有
相性の良い品種：アルボサナ コロネイキ 自家受粉もする
アルボサナ（Albosana）
スペイン原産 オイル用 小実 搾油率20－28％ 耐寒性有
相性の良い品種：アルベキナ コロネイキ 自家受粉もする
コロネイキ（Koroneiki）
ギリシャ原産 オイル用 小実 搾油率24－28％ 耐寒性弱
相性の良い品種：Mastoidis（日本に無い品種） アルベキナ アルボサナ（私の見解）
フラントイオ（Frantoio）
イタリア原産 オイル用 中実 搾油率23－26％ 耐寒性弱
相性の良い品種：ペンドリノ レクチーノ 自家受粉もする
ペンドリノ（Pendolino）
イタリア原産 オイル用 中実 搾油率20－25％ 耐寒性有
相性の良い品種：フラントイオ レクチーノ モライオロ
レクチーノ（Leccino）
イタリア原産 オイル用 中実 搾油率22－27％ 耐寒性有
相性の良い品種：フラントイオ ペンドリノ モライオロ
マンザニロ（Manzanillo）
スペイン原産 ピクルス・オイル用 大実 搾油率15－26％ 耐寒性中
相性の良い品種：アスコラーナ セビラノ（あまり出回っていない）
アスコラーナ（Ascolano）
イタリア原産 ピクルス用 大実 搾油率15－22％ 耐寒性有
相性の良い品種：マンザニロ ミッション
ミッション（Mission）
アメリカ原産 ピクルス用 中実 搾油率15－24％ 耐寒性中
相性の良い品種：アスコラーナ セビラノ（あまり出回っていない）
ピクアル（Picual）
スペイン原産 オイル用 中実 搾油率24－27％ 耐寒性有
相性の良い品種：Picudo（日本にない） 自家受粉する
まとめ
外国のサイトでは、オリーブの生産圃場で実際育てられいる品種の相性を紹介しているため、その国の主要品種になり、国を超えての相性の良さは正直分からない。
日本では良く出回っているが、ここの載っていない、ルッカやネバディロブランコ、シプレッシノは、外国ではオイル生産用として栽培されていないため、なかなか海外のサイトから情報が見つけられなかった。
この実をつけるのに相性の良い品種というのは、あくまでも参考として考えて頂き、これではないと実を着けないというわけではないので、間違えないようにしてください。
参考にしたサイト
http://cesonoma.ucanr.edu/files/27184.pdf
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